Comprar Haandbryggeriet Haandbakk - Ales Agullons Agullonensis - La Calavera Sedition

Recreación de una Sour ale noruega tradicional envejecida en barricas de roble durante 18 meses.

La Calavera Sedition

Barrel Aged Sour Ale

Notes aromàtiques acètiques barrejades amb notes de fusta l sal. De color taronge coure i d’aspect e tèrbol.Té una escuma blanca i lleugera, l la seva carbonatació es mitja-baixa. La percepció en boca es lleugera, | el seu sabor és dominat inicialment per sabors acètics que envaeixen el paladar l finalitzen en un amarg lleu. La complexitat d’aquesta cervesa ve donada per el caire àcid que aporta la maduració en bótes de vi.