Se empezó a elaborar como una cerveza de invierno, pero debido a su éxito ahora está disponible durante todo el año.
Es de color rojizo profundo, burbujeo ligero y cabeza de espuma compacta y cremosa. Con mucho cuerpo, llena de sabor y acabado ligeramente dulce. Un poco especiada por el cilantro añadido. aroma muy fresco.
Slaapmutske Tripel
Slaapmutske triple es una cerveza dorada de alta fermentación y refermentada en botella. Para la elaboración de esta cerveza de 8,1% Vol. Alc se ha utilizado maltas tipo pilsen y maltas tostadas. El aroma fresco y el sabor amargo se obtiene mediante el uso de dos variedades muy aromáticas de lúpulo. El final es malteado y fluye en un agradable amargor suave. La refermentación proporciona una delicada burbuja que mantiene la espuma compacta.
Otras versiones: Triple Nightcap
Slaapmutske Christmas
Cerveza oscura de fermentación alta y refermentación en botella. El color tipo Borgoña se obtiene mediante la selección de diversas maltas tostadas. Al utilizar estas maltas junto con lúpulos aromáticos naturales se obtiene una cerveza con un ligero y suave dulzor, y un aroma ligeramente especiado.
En boca es muy sabrosa y agradable. El final de esta cerveza de Navidad de 7,4% es malteado, finamente especiado. Disponible desde principios de Noviembre hasta ... mientras duren las existencias!