Reptilian Apokalypse Brandy Barrel Aged
Bourbon barrel Aged Russian Imperial Stout
Versiones de añejado
2 meses
6 meses
3 meses en barricas de brandy Mascaró
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Ja tenim aquí l’Apokalypse!
En aquesta ocasió hem decidit fer el lot sencer "Barrel aged".
Han estat dos mesos d’espera, dos mesos que ha estat madurant en bòtes de Brandy.
Esperem que gaudiu d’ella!
Espiga / Green Street Brewery Orange IPA
L’Orange IPA és el resultat d’una col·laboració internacional amb la cerveseria artesana russa Green Street Brewery per elaborar una cervesa a base de les maltes Pale Ale i Cara Munich, llúpols Citra i Simcoe, llevat del tipus Ale i pell de taronja afegida en la darrera fase. D’aquesta manera, l’Orange IPA destaca pel seu color ambre, la presència de notes cítriques i de préssec en la seva aroma i un gust cítric on hi predomina el gust de taronja.
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Orange IPA es el resultado de una colaboración internacional con la cervecería artesana rusa Green Street Brewery para elaborar una cerveza a base de las maltas Pale Ale y Cara Munich, lúpulos Citra y Simcoe , levadura tipo Ale y piel de naranja añadida en la última fase. De esta manera, Orange IPA destaca por su color ámbar, la presencia de notas cítricas y de melocotón en su aroma y un sabor cítrico donde predomina el sabor a naranja .
Moritz Negra
Cerveza Porter con un 5% de alcohol, de color negro intenso y sin filtrar con ligeros toques de fruta amarilla madura. Su color negro intenso se debe a las maltas y la cebada torrefactas. Con una espuma densa, fina y adherente, permite gozar del aroma tostado que traslada al mundo del café y del cacao con matices de regaliz y ligeras notas ahumadas. Esta cerveza bebe de la tradición, cuando los antiguos cerveceros a base de práctica aprendieron a mezclar las maltas torrefactes, impregnadas de color y aromas, con maltas que aportaban cuerpo y sabor a la cerveza.