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1.- Spigha Witbier
2.- Althaia Mediterranean IPA
3.- 102 Amber Ale
Spigha Witbier
Althaia Mediterranean IPA
102 Amber Ale
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Company:
Spigha
Althaia
Cerveza 102
Style:
Witbier
IPA - India Pale Ale
American Amber Ale
ABV:
4.8
6.5
5.2
IBU:
16
55
31
Malt:
Pale Ale, Crystal
Hop:
Citra, Amarillo, Chinook
Prices / Buy:
Spain 9
Portugal 2
Comercial Description:
1.-

Spigha Witbier

Special edition. Witbier, cervezas de trigo estilo belga.

2.-

Mediterranean IPA

Vista: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente.

Olfato: Intenso y fresco aroma a frutas tropicales debido al uso de lúpulos en dry hopping.

Gusto: Cerveza fresca, tropical, resinosa gracias al juego de lúpulos americanos que equilibran a la perfección con la combinación de maltas.

Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón,etc.

3.-

102 Amber Ale

Estilo Americano

Una cerveza de color ámbar, lúpulo y fuerza moderada con sabor a malta caramelo.

Aroma de lúpulo moderado con características afrutadas, cítricas y florales típicas de las variedades americanas y de Oceanía. Maltosidad moderadamente alta con un carácter de caramelo moderado, que apoya, equilibra, y enmascarar la presentación del lúpulo. Los ésteres son moderados.

De color ámbar a marrón cobrizo. Espuma blanquecina moderadamente grande con buena retención.

Sabor a lúpulo moderado con las características de las variedades americanas o del Nuevo Mundo (cítricos, florales, tropicales, afrutados). Los sabores de malta son de moderados, y muestran un dulzor de malta inicial seguido de un sabor de caramelo moderado. La amargura de la malta y el lúpulo generalmente son equilibradas y se apoyan mutuamente. Los ésteres frutales son moderados. La dulzura de caramelo y el sabor / amargor de lúpulo pueden persistir un poco en el final medio o completo.

Cuerpo medio a medio lleno. Carbonatación media a alta. En general acabado liso sin astringencia.

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