Caleya Asturies Pale Ale
Cerveza de alta fermentación elaborada con las maltas Maris Otter y Crystal. Tiene cuerpo medio, poca carbonatación, y en ella encontraremos sabores y aromas frutales. Es una cerveza de sesión para tomar una pinta detrás de otra.
Se puede tomar junto a una gran variedad de platos sencillos y entrantes. Resulta perfecta para acompañar quesos asturianos.
Servir en vaso sidrero a unos 8-12º.
Una English Pale Ale muy agradable, llena de sabor y de la que siempre se va a querer repetir. De color ámbar brillante y espuma blanca. En aroma y sabor destacan las notas de canela, caramelo, piel de naranja, los toques florales y recuerdos de toffee al lado de la vainilla. El carbónico se encuentra plenamente integrado, aportando un agradable final. Es adictiva y equilibrada en los gustos provenientes de las maltas y los lúpulos.
La Grúa Australian Pale Ale - Viento Norte - Pale Ale
Cerveza estilo Australian Pale Ale, es un híbrido entre las Ales inglesas más maltosas y las cervezas americanas donde predominan los lúpulos.
Tres maltas otorgan el balance perfecto entre el dulzor del cereal y las notas cítricas y aromas a frutas tropicales que aportan los lúpulos neozelandeses cuidadosamente seleccionados para esta receta.
Temperatura de consumo 8ºC