Caleya Asturies Pale Ale
Cerveza de alta fermentación elaborada con las maltas Maris Otter y Crystal. Tiene cuerpo medio, poca carbonatación, y en ella encontraremos sabores y aromas frutales. Es una cerveza de sesión para tomar una pinta detrás de otra.
Se puede tomar junto a una gran variedad de platos sencillos y entrantes. Resulta perfecta para acompañar quesos asturianos.
Servir en vaso sidrero a unos 8-12º.
Aromas a levadura, ligeramente tostados. Oscura con algunos reflejos ambarinos. Cuerpo medio, carbonatación plana, textura aceitosa. El sabor es ligeramente tostado, algo de caramelo, toffee y sútiles toques amargos. Muy suave y agradable.
Vor Avorigen
Indian Pale Ale
El estilo es Indian Pala Ale, un tipo de cerveza lupulizada de color dorado, en el que utilizamos dos lúpulos: Nugget, que aporta amargor, y Mosaic que da aromas que nos recuerdan a mango, albaricoque, melocotón y toques florales.
El amargor intenso y agradable, producto de los 65 IBUs y de los 6% de alcohol, hacen de Avorigen una cerveza seria: compleja y fresca para complacer a los paladares más exigentes.