Color ámbar, carbonatación baja, no deja copa ni tiene burbuja, aromas maltosos y frutales, gusto maltoso tirando a cítrico y algo de melocotón, amargor moderada, buen equilibrio pero le falta brío. Cuerpo acuoso y fácil de beber, refrescante.
Una cerveza artesana de gran calidad y una de las pocas cervezas de elaboración en Asturias. Yo la encuentro mas cercana a la american pale (APA) que a la pale ale. Estupenda cuando la encuentras en barril.
Una muy grata sorpresa, casi la consideraría una APA. Se nota la presencia del lúpulo y me ha parecido una cerveza muy completa y fácil de beber
altos y bajos con esta cerveza!, Las primeras muestras muy interesantes, Pale Ale al estilo americano con buena presencia de los matices de lúpulo. Despúes fueron perdiendo intensidad hasta hacer una cerveza muy comercial pero nada más. Lo último que probe fue hace unos días en Vincer de barril, bien, no están en los inicios pero se parecen mucho. Este es el camino!