Panadeira (Special Weizen)
Cervexa Especial de Trigo, 5 maltes (de trigo, orxo e avea) e 2 lúpulos
Cervexa dourada de 5,5º. Presenta unha turbidez propia do lévedo vivo que contribúe ó sabor condimentado e refrescante. Resulta característica a súa escuma branca e cremosa, propia dunha cervexa de trigo.
Notas a prátano e a cravo propias polo tipo de fermentación empregada. Marida moi ben con productos do mar.
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Cerveza Especial de Trigo, 5 maltas (de trigo, cebada y avena) y 2 lúpulos
Cerveza dorada de 5,5º. Presenta una turbidez propia de la levadura viva que contribuye al sabor condimentado y refrescante. Resulta característica su espuma blanca y cremosa, propia de una cerveza de trigo.
Notas a plátano y a clavo propias del tipo de fermentación empleado. Marida muy bien con productos del mar.
Faxilda Atlantic IPA
Amargor equilibrado con matices herbales y resinosos junto con un agradable aroma afrutado.
Curuxa Bio es una cerveza de alta fermentación. Elaborada 100% con productos certificados de origen ecológico y certificada por CRAEGA (Consello gRegulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia). Una cerveza ligera, fácil de beber y refrescante.
Aspecto: Color amarillo brillante con cierta turbidez.
Aroma: En nariz presenta notas frescas a frutas cítricas y un ligero toque floral. También está presente el aroma a cereal de las maltas.
Sabor: Una cerveza fácil de beber, fresca, afrutada con notas cítricas y un amargor final muy fino y delicado. De trago muy fácil que invita a repetir.
Maridaje: Comidas ligeras, pasta, arroz, verduras a la plancha, ensaladas e ideal para aperitivos o frutos secos.