Milana Trigo
Cerveza de alta fermentación, estilo WIT, elaborada con malta, trigo crudo y dos variedades de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Su frescura y el puntito de amargor de Milana Trigo la convierten en una opción ideal como aperitivo primero, y como versátil acompañante durante toda la comida. Pescados suaves como la merluza y el lenguado, carnes blancas como el pollo, ensaladas y quesos podrán beneficiarse de su compañía.
Típica Ale belga de trigo; también conocida como Belgian White por su palidez. La producción con trigo sin maltear y el agregado de coriandro la hace una ale frutada, levemente maltosa y cítrica, algo especiada, fácil de tomar y altamente refrescante. Amargor bajo que no interfiere con los sabores refrescantes ni persiste al final.
Edición Noviembre 2013. Producida por Cabesas.
Voodoo Witbier, cerveza Belga de trigo muy espumosa y perfumada, con mucho olor a cilantro y naranja . una cerveza de cuerpo medio con bajo amargor. Posee un pequeño sabor agrio al final aportada por el trigo que contribuye al sabor característico de esta cerveza. Es ideal para los dias calidos del Caribe Tropical