Buy Ename Pater - De Dochter van de Korenaar Bravoure - De Bie Hellekapelle

Ename Pater

Cerveza de un bonito rubio turbio que sorprende por su olor fresco.

Ename Pater recuerda los orígenes de la fabricación en abadía, por su baja graduación. Destaca por los diferentes lúpulos y su "DRY hopping" que le aportan un sabor único y con gran personalidad. El toque del maestro cervecero termina de equilibrar esta singular cerveza rubia. Elaborada después de haber reposado 3 semanas a 23º. Contiene malta de cebada y arroz. 

De Bie Hellekapelle

Hellekapelle (Capilla del Infierno). Recuerda a las cervezas de trigo, con las que también comparte cierto olor cítrico. En boca, sin embargo, resulta bastante distinta. El sabor es suave, algo afrutado, concretamente cítrico y con un fondo de amargor de lúpulo que ya se percibí a al olfato. Una rubia ligera, agradable y fácil de tomar.

Hellekapelle no es ni una capilla, ni un hada con su varilla.

Más bien una cerveza aromática hecha con candor,
denominada así por el primer bar donde se degustó,
cerca de la primera fábrica, que desde allí se contempló.

Junto al bosque Helleketel se encontraba,
el lugar donde las brujas se reunían, y allí volaban.

Pero de tanto volar, a las brujas sed les entró
de manera que un día, una de ellas su bebida derramó.

Fue así que un cliente habitual la saboreó,
y la cerveza Hellekapelle en un éxito se convirtió.