Gulden Draak Extra Strong Beer - Classic
The authentic, dark red tripel.
Such an impressive symbol that has been around for more than 6 centuries requires an equally impressive beer. Like the dragon at the top of the city, Gulden Draak has been one of the world’s best beers for years. It is a dark tripel, which in itself makes it an exceptional beer, but the complex taste with notes of caramel, roasted malt and coffee makes it unique.
For the secondary fermentation use is made of a wine yeast that determines the unparalleled taste and that ensures the long-term taste evolution (= living beer). The older the beer gets, the more aroma it gets and the fuller the taste and color become.
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Clásica ’strong’ belga
Cerveza especial belga, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Gulden Draak, oscura y de cremosa espuma, presenta una gama de aromas en los que domina el de tueste de la malta.
Sabor equilibrado, profundo y amplio, donde el dulzor del mosto se mezcla con el amargor de los lúpulos.
Su alto contenido en alcohol y su botella blanca nos aseguran una maduración en bodega durante años.
Acompaña muy bien a platos de carne asada y estofados, caza mayor, cordero estofado, y quesos curados, fuertes y azules.
Cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Mc Chouffe se creó inspirada en las Scotch Ales, pero con un acercamiento a las oscuras ales del tipo de Abadía belgas.
La McChouffe está refermentada en botella, sin pasteurizar y sin filtrar. Esta ale es oscura, de color cobre a rubí, alcohólica, con notas especiadas y frutales, tiene un amargor a lúpulo bastante balanceado, con sabores a cuero y frutas negras.
Por su sabor afrutado y servida bien fresca es una cerveza para degustar y para consumo moderado entre amigos y que acompaña bien a carne de caza estofada.