Buy Samuel Adams Winter Lager - Brooklyn Black Chocolate Stout - Brooklyn East IPA

1.- Cerveza americana de temporada, de 5,5% de alcohol, de baja fermentación. La Samuel Adams Winter Lager tiene un color rubí oscuro profundo con espuma marrón clara de persistencia media.
Basada en las bock de trigo oscuras pero con moderado contenido alcohólico, con adicción de especias como jengibre, canela y cáscara de naranja. Es por ello que, tanto en nariz como en boca, predomine el perfil cítrico de la naranja compensado con una gran carga de malta en un cuerpo muy fino.

3.-

La EIPA de Brooklyn tiene un profundo color dorado claro con una espuma blanca, sólida y consistente.

El aroma a lúpulo es evidente desde el primer momento, y además está presente el caramelo, la malta y los cítricos.

En la boca, como una buena IPA, se nota el lúpulo apreciando, también, malta, naranja y el pomelo, con un final amargo moderado.

Acompana perfectamente a mariscos y pescados azules, aunque se puede consumir con platos orientales muy especiados.