Cerveza artesanal ale especida y oscura elaborada al estilo Abbey belga.
Es de color marrón rojizo y cuenta con ricos sabores dulces de caramelo quemado, así como frutas y toques de especias.
Bien redondeada y adecuada para los días más frescos o por las noches.
Se empezó a elaborar como una cerveza de invierno, pero debido a su éxito ahora está disponible durante todo el año.
Es de color rojizo profundo, burbujeo ligero y cabeza de espuma compacta y cremosa. Con mucho cuerpo, llena de sabor y acabado ligeramente dulce. Un poco especiada por el cilantro añadido. aroma muy fresco.
Nos lanzamos a elaborar esta Golden Honey por la petición de un gran amigo. Buscábamos algo rubio, con no demasiada graduación alcohólica y con un toque "diferente" de sabor.
Utilizamos lúpulo Checo Saaz, y miel pura de los Picos de Europa. El resultado fue una cerveza extremadamente bebible. Para el común de los paladares.