Nuclear Hophead destaca por su balance entre malta y lúpulo. Fácil de beber, muestra ya en nariz su perfil de lúpulo americano: fruta tropical, pomelo y pino.
En boca destaca por su amargor firme y resinoso, pero no dominante, siguiendo a la percepción encontrada en nariz, con un matiz final resinoso y seco, pero ligero. Una IPA de corte americano.
The Sci-Fi Story:
“Año 1983. Un hacker muy “hophead” se cuela sin querer en el sistema de defensa nuclear W.O.P.R. mientras buscaba un distribuidor de lúpulo asequible. Pensando que hacía su pedido, intercambia las cabezas nucleares por… ¡lúpulo de la Costa Oeste! Ignorante y satisfecho, presiona enviar…
En unas horas, millones de flores de lúpulo caen del cielo por toda Europa, convirtiendo en IPA todo brebaje a su alcance, desde el zumo de la merienda al agua del gato. ¡Incluso el Mediterráneo! El ambiente es floral, frutal, resinoso y festivo. ¡La gente en la calle sonríe mucho más que antes!
Y así nacieron las IPAs. ¡Olvida aquella historia del largo viaje a la India!”
Fdo: Nuclear Hophead
69 American Ale Strong
Special Edition
Hemos cogido nuestra American Ale y le hemos dado un cambio radical. En su momento, se decidió modificar la receta original, porque nos parecía algo extrema. Ahora, hemos decidido quitarnos esa "espinita" y la hemos recuperado.
A la cebada y el centeno, les acompaña ahora la avena. Más cereal, pero sobre todo, más lúpulo, muuucho más lúpulo.
Si ya te sorprendía el aroma de la anterior versión, espera a probar ésta.
6% de Alcohol en volumen y, como no, 69 IBUs de amargor.
Una auténtica American IPA.
Dobleerre Imperial Rufis
No se comercializa es una lástima pero esta muy buena jejejeje