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Company:

Style:

Munich Dunkel
Weizen-Weissbier
Belgian Tripel
ABV:

5.2
8.5
9
IBU:

27
23
27
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Calavera Pacto

Cerveza estilo munich dunkel de baja fermentación (lager) y de apariencia café rojizo.

Es una cerveza oscura pero suave y ligera, con un elegante gusto a caramelo y pan tostado proveniente de las maltas especiales utilizadas en su elaboración. El equilibrado amargor se origina del uso de lúpulos nobles y le da un interesante contrapunto al suave dulzor que la cerveza presenta.

Maridaje: Carnes asadas, pan rústico con mermelada o quesos.

2.-

Calavera Sanctum

Cerveza de trigo con levadura Hefeweizen de alta fermentación (ale), de color claro, apariencia turbia/lechosa y espuma densa y cremosa.

Es una fresca y aromática cerveza de trigo que contiene hojas de santa (Piper auritum) a manera de agradecimiento a los dioses de la fertilidad por permitir que la naturaleza resurja nuevamente.

3.-

Calavera Ofrenda

La Ofrenda la preparamos especialmente para el Día de Muertos, celebración mexicana con orígenes prehispánicos, y ahora es considerada patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

Elaborada con un poco de trigo (simbolizando el pan), calabaza en tacha y calaveritas de azúcar. Con esta cerveza hemos tratado de capturar la quintaesencia de la Ofrenda del Día de Muertos.

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