Buy Calavera Dubbel de Abadía - Calavera Tripel de Abadía - Calavera Sanctum

1.- Calavera Dubbel de Abadía

2.- Calavera Tripel de Abadía

3.- Calavera Sanctum

Company:

Cervecería Calavera

Style:

Belgian Dubbel

Belgian Tripel

Weizen-Weissbier

ABV:

6.4

8.5

IBU:

Malt:

Caramelo

Hop:

Saaz

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Calavera Dubbel de Abadía

Cerveza de alta fermentación (ale) de apariencia café rojizo, de espuma densa, cremosa y acolchada.

Esta cerveza adquiere un sutil gusto dulce gracias al uso de maltas especiales tostadas tipo caramelo, lo cual le da una tenue apreciación de pasas, galletas y caramelos. Balanceada con el amargor de los aromáticos lúpulos tipo Saaz de la República Checa, obtenemos una cerveza versátil. De acuerdo con antiguas tradiciones belgas, utilizamos una pequeña adición de azúcar cande obscura y un poco de piloncillo para darle un toque ligero al paladar pese a su fuerza.

Maridaje: Platillos de corte europeo, estofados, quesos ligeros y postres con chocolate amargo y caramelo.

2.-

Calavera Tripel de Abadía

Esta espumosa cerveza de alta fermentación, reina de las ales claras, obtiene un fuerte sabor acaramelado gracias al uso de maltas especiales tipo caramelo y las altas temperaturas de maceración.

El dulce sabor está balanceado con el aromático amargor de los lúpulos tipo Saaz (República Checa). Con una pequeña adición de azúcar cande de Bélgica, logramos una cerveza que, pese a su fuerza, se siente ligera y noble. Gracias a la utilización de cepas especiales de levaduras de Abadía, obtenemos el carácter que define a una clásica cerveza tripel.

Maridaje: Chiles en nogada, quesos enérgicos y postres cremosos.

3.-

Calavera Sanctum

Cerveza de trigo con levadura Hefeweizen de alta fermentación (ale), de color claro, apariencia turbia/lechosa y espuma densa y cremosa.

Es una fresca y aromática cerveza de trigo que contiene hojas de santa (Piper auritum) a manera de agradecimiento a los dioses de la fertilidad por permitir que la naturaleza resurja nuevamente.

Compare

Other have buy: