Comparar Cervezas Montseny Negra - La Mola Imperial - Borda Fusca
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Comprar Montseny Negra - La Mola Imperial - Borda Fusca

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Dry Stout
Dry Stout
Dry Stout
Graduación:

5.2
7
5.3
IBU:

35
24
0
Malta:

pale ale, chocolat, café, crystal, caramalt y black
Lúpulo:

northern brewer y fuggles
Descripción Comercial:

1.-

Cerveza negra elaborada según la tradición irlandesa de alta fermentación, con cuatro cereales: cebada, trigo, avena y centeno. Es un estilo mundialmente conocido por la marca Guiness pero en su estado natural (sin filtrar ni pasteurizar), se la llama Real Ale. Nota de cata: Combina la complejidad de sabores tostados con la suavidad de los cereales, para darlugar a una cerveza nutritiva y regeneradora. Temperatura de consumo entre 6º y 10ºC, si bien la degustación óptima se consigue por sobre de los 7ºC, cuando afloran las texturas y sabores de las cervezas Ale. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, chocolat, café, crystal, caramalt y black. Cereales: cebada tostada, copos de cebada, de trigo, de avena y de centeno. Flor de los lúpulos: northern brewer y fuggles. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 5’2%

2.-

Aromas torrefactos, elaborada con malta de cebada tostada, de color negro con una espuma densa.

3.-

Borda Fusca

Cerveza negra tipo stout, muy oscura y cremosa.

Que contarte de la anfitriona de la borda…. misteriosa, oscura, con carácter de cuerpo pleno.

Tipo Dry stout, con aromas a café, excitante en boca.

Marida con langosta, ostras y postres de chocolate puro de Benabarre

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