Cerveza de estilo inglés para los amantes de los sabores intensos.
En vista: de color pardo oscuro con burbuja de pequeño tamaño, espuma cremosa y persistente.
En nariz: equilibrio entre los aromas aportado por los lúpulos y el tostado de las maltas.
En boca: sabor persistente, predominio del amargor del lúpulo sobre el sabor al cereal tostado.
Para esta cerveza utilizamos la combinación de tres maltas: Pale Ale, Crystal y Caramel y los diferentes aromas y matices de sabor que aportan dos lúpulos: E.K.Golding y Cascade.
Piropo Red Ale
Cerveza de estilo irlandés, con un delicado equilibrio entre malta tostada y lúpulo floral.
En vista: de color caoba oscuro, con burbuja de pequeño tamaño,espuma cremosa y persistente.
En nariz: predominio de aromas a maltas tostadas frente a la tenue presencia de lúpulos.
En boca: intenso sabor a cereal tostado con una nota floral al final proveniente del lúpulo.
Para esta cerveza utilizamos la combinación de cuatro maltas: Pale Ale, Red, Crystal y Caramel además del cereal de avena y los diferentes aromas y matices de sabor que aportan dos lúpulos: E.K.Golding,Cascade y Tettnanger.
Piropo Trigo
Cerveza de trigo, ligera, suave y refrescante.
En vista: de color amarillo pajizo, con burbuja de pequeño tamaño,espuma cremosa y persistente.
En nariz: predominio de aromas florales, presencia de aromas a cereal poco tostado.
En boca: sabor suave con toques frutales y especiados.
Para esta cerveza utilizamos la combinación de tres maltas: BestWheat, Pale Ale y Caramel además de cereal de trigo sin maltear y los diferentes aromas y matices de sabor que aportan dos lúpulos Cascade y Tettnanger.