Castaña Asada
Elaborada con castaña asada
Cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intensos.
Es una cerveza maltosa, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada se asienta en el paladar dejando un regusto ahumado.
Está elaborada con una receta original que no encaja dentro de ningún estilo clásico.
Rosemary Belgian Ale
Anteriromente Rosemary Rural Ale
Tostada, con romero y naranjas
Adentrándonos en la isla descubrimos su cara más rural. Sutiles notas de romero se encuentran con la naranja en esta Belgian Ale, dulce y compleja.
Esta cerveza artesana de alta fermentación es un pequeño homenaje a nuestros orígenes mediterráneos. Rosemary nos traslada a la Ibiza más rural. De color ambarino con notas dulces y especiadas gracias a la adición de piel de naranja y romero.
7 maltas de cebada, lúpulo, romero, piel de naranja, levadura.
Pisse des Gottes Cacao Bruin
Macerada con cacao, pero cacao del bueno.