Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.
La Grimergen Blonde es una auténtica cerveza belga de abadía de alta fermentación con tonos dorados y ocres.
Se elaboraba específicamente para Semana Santa.
El uso de los granos de cebada llamada Gatinais, combinado con una selección de lúpulos, le aporta un sabor afrutado con cierto sabor a malta perfectamente equilibrado entre el dulce y el amargo.
En su origen, esta cerveza era producida y reservada por los monjes de Grimbergen para la alta jerarquía de la sociedad.
Mestral Riu
Cerveza de sabor consistente con un toque picante en lengua.
Ideal para consumir con carnes rojas y quesos suaves.
Invictus Summer Jazz
‘Summer Jazz’ es una cerveza estilo Blonde Ale.
Esta cerveza fue el resultado de varias horas de diseño entre Invictus y Crazy Horse Brewing. Inspirados en el fresco aroma del Gin, las fresas de estación y el Jazz, es que se ensambló la receta de esta cerveza fresca y ligera. Es una cerveza que se caracteriza por ser suave, con notas cítricas provenientes del enebro italiano y las fresas que se utilizaron en su producción, ideal para disfrutarla en una calurosa tarde de verano.
Tiene sólo 4.5% de alcohol/volumen y 15 IBU’s.
Para la elaboración de esta cerveza se utilizaron maltas Pilsen y Vienna y se aplicó un proceso especial de lupulado que le brinda a esta cerveza un nivel de amargor suave y placentero.
Es una edición limitada a sólo un fermentador. Se envasaron sólo 5 barriles de 19 litros y 80 cajas