Muley Hacen
Estilo Altbier con 5 maltas y lúpulos procedentes de agricultura ecológica.
Utilizando tres maltas caramelo, ademas de las maltas base, hemos conseguido una cerveza suave, malteada, sin aromas torrefactos.
Color tostado, moderadamente amarga, ligeramente lupulada y muy refrescante.
Muley Hacen fue el padre de Boabdil ultimo rey nazari de Granada, y en su honor se nombro nuestro pico Mulhacen (Sierra Nevada).
Valhalla Freyja
Hidromiel semi-dulce
Nuestro homenaje a Freyja una de la diosas mayores de la mitología nórdica y germánica, diosa del Amor, la Belleza y la Fertilidad.
La larga maceración de este Hidromiel con frutos rojos del bosque da como resultado su atractivo color rosado intenso, y su proceso de filtrado en varias fases le otorga un aspecto cristalino.
Aromas a frutos rojos tipo grosella y cereza.
Dulzor equilibrado por la acidez de las frutas del bosque maceradas que proporciona un paso ligero y fresco pero con un agradable y duradero final.
Este hidromiel es ideal para tomar frío como un vino rosado, acompañando una comida ligera, como patés, quesos suaves, pescados a la plancha, pasta. También se puede tomar solo, como preámbulo de una velada romántica.
Besaro Black Tuna
Una cerveza del Sur, de color negro cafe intenso. Elaborada con productos naturales. 100% Ecológica.
Apariencia: Color Negro azabache. Opaca. Espuma espesa y cremosa.
Aroma: Aroma a cafe, con ligero toque a chocolate oscuro.
Sabor: Sabor a grano tostado, final a cafe con un toque de regaliz.
Sensación en boca: Cuerpo medio, carácter cremoso y carbonatación muy suave.