Comprar Pauwel Kwak - Caracole Nostradamus - Ename Dubbel

1.- Pauwel Kwak

2.- Caracole Nostradamus

3.- Ename Dubbel

Empresa:

Brouwerij Bosteels

Brasserie Caracole

Brouwerij Roman

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Belgian Dubbel

Graduación:

8.1-8.4

6.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Pauwel Kwak

Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación y filtrada. Admirada por su color magnífico de ámbar, su aroma delicado y un poco provocativa, pero de una riqueza sin par. Todavía hoy, entre el Escalda y el Dendra, una cervecería artesanal se esfuerza por mantener la tradición y elabora para su placer la única cerveza del cochero, la Pauwel Kwak.

La Kwak acompaña bien a charcutería, paté de foie y de caza, carne de caza menor y quesos jóvenes y suaves

2.-

Caracole Nostradamus

Una cerveza fuerte de color ambar oscuro, con una espuma beige de buena permanencia. Ricos aromas maltosos y frutales. De gran sabor con muchos matices y textura cremosa. Cuerpo medio.

Olor dulce rebosante de frutas maduras, sobretodo ciruelas y cerezas, y perfectamente nivelado por un punto de acidez de manzana.

Color marrón rojizo con reflejos pardos y dos dedos de una espuma beige especialmente cremosa.

Presenta un cuerpo consistente con un importante gusto a malta y a frutas maduras, ciruelas, cerezas e incluso albaricoques me pareció percibir entre ellas, con un fondo especiado y con cierta caramelización.

3.-

Ename Dubbel

Cerveza de abadía oscura de alta fermentación refermentada en botella.

Ename Dubbel es una cerveza de abadía con un rico aroma a caramelo, malta tostada y fruta dulce. Elaborada después de haber reposado 3 semanas a 23º. Su suave sabor a caramelo dominante se mezcla con la amargura de la malta tostada y de varios lúpulos. Contiene malta de cebada y las especias secretas de nuestro maestro cervecero.

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