Espiga Hop Collection Mosaic Edition
Perteneciente a la Hop Collection Series, la 1, monovarietal de Mosaic
Cerveza rubia de cuerpo ligero medio, dónde predomina el aroma afrutado del lúpulo Mosaic y de amargor suave.
La Doble IPA es la versión más intensa, más amarga, más alcoholizada y más lupulizada de las Indian Pale Ale. Un subestilo que destaca por sus toques resinosos afrutados y herbales. Su trago viene acompañado de una agradable sensación en boca del amargor característico de una Doble IPA. El agua usada para esta cerveza es burtonizada, para resaltar los gustos de los lúpulos con que se elabora y del doble dry hopping. El juego de sus maltas da como resultado una cerveza suave y fácil de beber.
Dry Hopping: Mosaic & Simcoe
Hazy Fall
D.D.H. IPA , Double Dry Hopped IPA
Una Double Dry Hopped IPA. De color daurat pàl•lid, amb certa terbolesa i escuma blanca. En aroma i sabor destaquen les notes de préssec, cítrics al costat dels records herbals i de resina que acompanyen els tocs de malta. És una cervesa artesana amb una amargor suau.
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Una Double Dry Hopped IPA cítrica. De color dorado pálido, con cierta turbieza y espuma blanca. En aroma y sabor destacan las notas de melocotón, cítricas al lado de los recuerdos herbales y de resina que acompañan los toques de malta. Es una cerveza artesana con un amargor suave.