Color ligeramente anaranjado con espuma blanca con buena durabilidad y medio encaje. Baja carbonatación y burbuja de espuma muy fina. En nariz se caracteriza por los toques afrutados, ligeramente el trigo también está presente que combina muy bien con los toques a lúpulos florales. El sabor es muy malteado, ligeramente dulce, notas a bizcocho y azúcar candi. Final ligeramente dulce muy bien compensado con un sutil amargor nada molesto. Cerveza elegante, sedosa y apetecible.
St. Idesbald Rousse / Amber
Cerveza de color rojo-ámbar, con una espuma cremosa, densa y compacta.
Aroma dulce y afrutado en nariz, con notas de caramelo y pimienta.
Al principio, un sabor a caramelo-malta, con un trasfondo ligero y dulce, y un amargor suave y sutil. Con un regustro ligeramente seco y algo amargo, esta cerveza es realmente una
De Dochter van de Korenaar Noblesse Extra-Ordinaire - Noblesse XO
Versión más fuerte y con dry hopping de la Noblesse, de color dorado que destaca en nariz por la malta con aromas cítricos. En boca la cerveza revela sabores cítricos en un marco ligeramente lupulado.