Es de color ámbar turbio, anaranjado y con una buena cabeza de espuma. Aroma muy especiado y ligeramente ácido. Fresca, con notas a cítricos y cilantro y otras frutas. Seca y ácida al final.
Cerveza tostada de abadía con segunda fermentación en botella.
De color ligeramente cobrizo, su sabor es intenso y caramelizado. Se distingue por una variedad de sabores deliciosos, y por sus aromas potentes y especiados.
Esta cerveza deleitará a todos los amantes de las cervezas negras fuertes.
Un cosquilleo de marcado olor a caramelo de café y ron invade la nariz. Su sabor está dominado por un cuerpo intenso cortejado por notas de caramelo y un toque discreto de lúpulo. El posgusto es intenso y persistente.
Maridaje: platos elaborados, foie gras, magret de pato o un buen puro.
Brett
Flavor of nuts from Brettanomyce yeast, violets, fruit and herbs from the dry hopping and the malts.
This beer is delicate and develops its taste in your mouth with a soft nice length.
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Cerveza ámbar con tonos anaranjados, sensaciones de frutos secos por el fermento salvaje Brettanomice. Violetas, frutas y hierbas aportadas por el dry hopping y las maltas. Cerveza seca y delicada. Sutilmente ácida y persistente.