Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Aromas afrutados, evocando el olor a pera y manzana.
De estilo Golden strong ale con segunda fermentación en botella. Sabor característico amargo, sorprendente la primera vez que se degusta y dificil de olvidar, de espuma abundante y de burbuja fina.
Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.
La Duvel se emplea bastante para la elaboración de salsas para acompañar a pescados, por lo que se recomienda también disfrutar de ella durante su degustación.
Cazzaria - Tostada (Strong Ale)
Se trata de una cerveza tipo Ale, con tres clases de maltas distintas y color marrón oscuro, su segunda fermentación en botella le aporta la carbonatación necesaria para poder aportarle cuerpo y sabor con varios matices en los que predomina la caramelización y regusto final balanceándose a dulce. Con una abundante y persistente cremosa espuma.
Es una cerveza para saborearla tranquilamente y disfrutar trago a trago cuando te inunde la boca con sus distintas sensaciones y matices.
Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados.
Servir a temperatura entre 8ºy 14º
Color: Marrón Oscuro
Grimbergen Optimo Bruno
Esta cerveza originalmente se elaboraba sólo en tiempo de pascua.
Sugestiva nariz con complejo conjunto de flores, caramelo tostado, cerezas maduras y yodo.
Textura densa y amplia en boca. Paladar muy seco, afrutado, intenso y fuerte, obtenido por su doble fermentación.