Buy Martin`s Pale Ale - Timmermans Blanche Lambicus - Dominus Triple / Tripel

1.- Martin`s Pale Ale

2.- Timmermans Blanche Lambicus

3.- Dominus Triple / Tripel

Company:

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Style:

Belgian Pale Ale

Witbier

Belgian Tripel

ABV:

5.8

4.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

¿ Quién no conoce la Martin's Pale Ale, a la que nuestros antepasados se referían como "la más noble Pale Ale inglesa" ? Esta cerveza única es el fruto de una técnica artesanal muy excepcional, que consiste en añadir auténticas flores de lúpulo de Kent después de la elaboración : el lupulado en seco (dry hopping). Esta fase se efectúa sin cocción, a baja temperatura, de modo que sólo se transmiten a la cerveza los aromas y sabores más finos del lúpulo. La sensualidad ambarina de la Martin's Pale Ale, su espuma untuosa y su sabor lupulado la convierten en una de las cervezas favoritas de los paladares sedientos de un caldo con carácter.

2.-

Timmermans Blanche Lambicus - Tradition Blanche Lambicus

La Timmermans Tradition Blanche Lambicus es una cerveza absolutamente única en todo el mundo. Se produce partiendo del lambic, al que se asocia el proceso de elaboración de cervezas con base de trigo malteado. Al añadir especias como cilantro o piel seca de naranja, se obtiene una cerveza de sabor afrutado, ligera, con una sabia turbidez y sutilmente "especiada”. Idealmente, debe ser consumida en una auténtica jarra de gres.

Una Blanca no convencional, producida tal como la ideó el granjero de Pajottenland, o sea acumulando el lambic con trigo. Su sabor se muestra ligeramente ácido y muy redondeado con un toque dulce, pero providencial para no alterar sus cualidades.

3.-

Dominus Triple / Tripel

Una cerveza de abadía en la más pura tradición monástica. Bendecida por la experiencia de los monjes, esta triple preponderantemente amarga, viene con un dulzor exótico con reminiscencias de los azúcares de las pasas blancas. Sutil en su concepción, su retrogusto confirma un amargor seco pero afrutado.

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