Comprar Forastera Mallorca Pale Ale - Al Andalus - Valentivm Porter

Mallorca Pale Ale - MPA

Ecléctico balance de lúpulos en un cuerpo de malta

El término “pale ale” apareció bajo los focos al principio del siglo XVIII describiendo las cervezas hechas con maltas secadas con carbón en lugar de leña, lo que resultaba en un color más claro y homogéneo. Nuestra Mallorca Pale Ale ofrece un homenaje a la isla a la que llamamos hogar. Su mezcla eléctica de lúpulos refleja la diversa geografía de Mallorca, que salta con rapidez de las playas arenosas de Es Trenc a las montañas de Tramuntana o los acantilados de Canyamel. Nuestra pale ale se asienta en el paladar con una pizca de amargor festivo, un detalle de dulzor, pero nada abrumador. Su buen cuerpo mantiene todo equilibradamente envuelto.

Porter - Hopy Porter

Negra elaborada con maltas palé, caramelo y roasted, aromatizada con lúpulo Columbus. De sabores a maltas tostadas torrefactas y ligeras notas a café y regaliz. Combina excelentemente con carnes asadas o ahumadas y postres con chocolate.