Dougall’s Tres Mares
Color ambárico/rojizo y espuma cremosa no muy persistente. Con aroma maltoso agradable y final cítrico y floral. En boca esta muy bien compensada, te deja una película en el paladar muy agradable y persistente. Tiene ligero torrefacto y amargor justo.
Blonde Ale Sin Gluten
Una cerveza desarrollada a partir del estilo Blonde.
El proceso de maceración se hace en 3 saltos de temperatura a fin de obtener por un lado, la mayor cantidad posible de azucares fermentables y, por otro, trabajar a una temperatura que nos permita obtener azúcares no fermentables que dejen un cuerpo maltoso en la cerveza.
Durante el proceso de cocción se hace un aporte de lúpulos Nugget (lúpulo de amargor) y Styrian Golding (lúpulo de aroma), para dejar una huella que ligue a la perfección con el sabor de la malta pils.
Una cerveza inspirada en el paso de la Piedra por Egipto.
Vista (color): Cerveza de color dorado.
Nariz (olor): De entrada, fresco y herbáceo; de fondo, levadura y malta.
Boca (sabor): Primer trago suave pero complejo, los sabores están muy bien integrados. En boca destaca más el perfil de la malta, acompañado de las notas cítricas del lúpulo. Con final seco y regusto amargo muy agradable.
Presenta un color amarillo dorado, con una espuma blanda, con gran persistencia.
Aroma sutil a malta y lúpulo.
En boca sobresale la malta, con cuerpo ligero y amargor equilibrado.
Cerveza suave y refrescante. Perfecta para cualquier ocasión.