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Buy Vier Red - La Real del Duero Red Ale - Mirobirra Noble

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Company:

Style:

Red Ale
Red Ale
Pale Ale
ABV:

5.5
4.8
5
IBU:

0
25
Comercial Description:

1.-

Red Ale. Cerveza de alta fermentación, a nuestro estilo. Elaborada con 9 tipos de maltas, muchas de ellas caramelizadas, varios tipos de lúpulos, y levadura. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.

Nota de cata: Cerveza de color rojizo, con espuma blanca y poco persistente. Aromas dulces, a caramelo, pan tostado. Sabor inicial dulce a caramelo, tostados, que va desapareciendo acabando en un ligero amargor. Cerveza con mucho cuerpo gracias a las maltas utilizadas. Así que, ya sabéis, cerveza con sabor a caramelo, con cuerpo y fácilmente bebible.

Temperatura de consumo: entre 8 y 12 ºC

Maridaje: Cerveza ideal para maridar con cualquier tipo de carnes (incluido a la barbacoa como hamburguesas y salchichas), legumbres, pescados, y también como aperitivo. Marida bien con la mayoría de platos.

 

2.-

La Real del Duero Red Ale

Color cobre rojizo profundo, límpido, con espuma densa y cremosa, y carbonatación moderada. En nariz apreciamos los aromas que aportan las maltas especiales, regaliz, caramelo, toffe y alguna nota floral del lúpulo inglés está prácticamente ausente.

En boca donde continúan los sabores de la malta torrefacta notamos el dulzor de estas maltas que junto a un toque ácido y al leve amargor acentuado por el grano tostado, hacen de esta una cerveza muy equilibrada.

Maridaje: aperitivo, aves y cerdo, salchichas y embutidos, queso semicurado y curado.

3.-

Luce en su etiqueta las III Columnas, otro símbolo de Ciudad Rodrigo

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