A.W.A. American Wheat Ale
Cerveza de trigo estilo Blânche Americanizada. Elaborada con cilantro y piel de naranja de curaçao tradicional de las cervezas de trigo belgas. Incorpora las nuevas variedades de lúpulos americanos: El Dorado y Liberty. Para hacer predominar el frescor de sus sabores cítricos, ha sido fermentada con levadura American Ale. Muy versátil para maridar.
American Zhykuta
American Pale Ale
Cerveza color ámbar con cuerpo, amargor equilibrado y aroma intenso de lúpulo característico de su estilo A.P.A. (American Pale Ale). Elaborada con lúpulos: Citra y Amarillo y un dry hopping de Simcoe que intensifica los sabores.
Cerveza basada en la receta habitual en los inicios de muchos aficionados a la elaboración de cerveza en casa: Zhykuta.
Su autor, el maestro cervecero Pablo Vijande, ha realizado una versión con lúpulos americanos tan de moda: Citra y Amarillo. Con un acabado de dry hopping con Amarillo. Es un estilo Pale Ale reconvertido a A.P.A. (American Pale Ale), de color tostado, con cuerpo y amargor equilibrado, donde se desprenden los sabores florales y cítricos característicos de los lúpulos americanos.
Cervesa Traginer és un homenatge al món rural i la seva gent. Amb l'ase català com a símbol del treball dur i el progrés d'un poble aliat amb la natura.
Cervesa de color àmbar amb reflexes rogencs lleugerament velada.
Notes intenses de fruita blanca confitada, mel de romaní i una aroma molt subtil de fusta fumada.
Entrada molt lleugera amb petites arestes amargues. De final llarg i molt persistent ens va oferint aromes especiades y llúpol.
Malta d'ordi, romaní, llúpol i llevat.
Elaborat per www.masmalta.com
Registre sanitari: 30.05662/CAT
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Cervesa Traginer es un homenaje al mundo rural y su gente. Con el asno catalán como símbolo del trabajo duro y el progreso de un pueblo aliado con la naturaleza.
Cerveza de color ámbar con reflejos rojizos ligeramente velada.
Notas intensas de fruta blanca confitada, miel de romero y un aroma muy sutil de madera ahumada.
Entrada muy ligera con pequeñas aristas amargas. De final largo y muy persistente nos va ofreciendo aromas especiados y lúpulo.
Malta de cebada, romero, lúpulo y levadura.
Elaborado por www.masmalta.com
Registro sanitario: 30.05662/CAT