Maredsous Triple / Tripel
Maredsous Triple is served in the abbey on special occasions. Its elegant smoothness hides its alcohol content and makes it the connoiseur’s beer.
Maredsous Tripel is a golden-bodied Belgian triple, redolent with festive sparkle, creamy body and a luscious head. Its elegant smoothness belies the strong alcohol content. You’ll revel in its balanced, long, and warming finish.
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Cerveza de abadía, 10% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Cerveza ambarina, cobriza clara. Aromas amplios, malteados y afrutados.
La Maredsous 10 presenta un sabor cremoso, suave y caliente, con equilibrio entre la malta y el amargor, poniendo de relieve por qué la Maredsous 10 es, con creces, la más alta de su gama y una cerveza para disfrutar.
Su copa única aporta una dimensión extraordinaria al placer de degustar esta cerveza. La Maredsous 10 acompaña bien al cordero lechal al horno, ternera asada y quesos azules y manchegos.
Timmermans Faro Lambicus - Tradition Faro Lambic
Cette bière est obtenue en ajoutant du sucre candi au lambic. Son goût est un savant équilibre entre la douceur et l’acidité du lambic, et sa finale offre une saveur sucrée éphémère.
Son bouquet doux et léger rappelle quelque peu les saveurs du lambic.
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Timmermans Tradition Faro Lambic es una cerveza que tiene 4% de alcohol y es de tipo o estilo Lambinc Afrutada Faro ( Lambic con azúcar añadido que hace que la cerveza sea más dulce y refrescante que las Lambic Gueuze).
Floreffe Double
Cerveza de abadía, 6,7% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
La Floreffe Dubbel obtiene su color tostado de la mezcla minuciosa de sus maltas especiales. El azúcar candeal moreno y las especias añadidas durante la fase de cocción enriquecen y profundizan todavía más su pleno sabor con armoniosos aromas. Después de una filtración y reposo, añaden azúcar y levadura para la segunda fermentación en botella, el procedimiento tradicional de los monjes de Floreffe.
La Floreffe Dubbel es la cerveza oscura más ligera de la gama Floreffe y por lo tanto algo para empezar antes de descubrir la Prima Melior.
La Floreffe Dubbel acompaña bien a patés de todo tipo, queso curado, carne de caza menor y conejo a la brasa.