De suave paladar, amargor delicado y equilibrado, sabor a malta. De
color dorado intenso, con brillos límpidos. Espuma cremosa y final de
vainillas en boca. Ideal para degustar con todo tipo de entradas frías y
pizzas.
Rauchbier Bamberg
Ingredientes: Agua - Malta tostada (a fuego de leña) - Lúpulo - Levaduras
Descripción: Típica cerveza de Bamberg (Alemania). Resultado de tostar la malta con leña del bosque en forma directa al viejo estilo europeo.
Temp. de consumo: 2 a 6 º C
Maridaje: Ahumados - Asados - carnes rojas
Presentación: Botellas 330 cc. y Barriles 17, 30 y 50 lts.
Barba Roja MaltzBier
Maltzbier (Blend 30% Malta, 70% Bock)
Color Marrón Oscuro. Aroma delicado, con notas a pan tostado y a miel
Sabor delicado, y al final de boca se siente en el paladar el sabor al lúpulo y la miel.
Su elaboración con levaduras alemanas de alta fermentación, más una delicada combinación de la malta de cebada, el lúpulo patagónico y un toque de miel, hacen de esta cerveza un producto exquisito y único.
Se combina de una forma armónica con el pollo, en especial con las alitas de pollo rebozadas.