Buy Dorada Especial Miel de Siete Cañadas - Castreña Estilo Braggot Honey Belgian - El Ayla Mixed Style

1.- Dorada Especial Miel de Siete Cañadas

2.- Castreña Estilo Braggot Honey Belgian

3.- El Ayla Mixed Style

Company:

Compañía Cervecera de Canarias

Castreña

El Ayla

Style:

Specialty Beer

Mead

Specialty Beer

ABV:

5.9

5.2

IBU:

Comercial Description:

1.-

Dorada Especial Miel de Siete Cañadas

La nueva Dorada Especial Miel de 7 Cañadas, nace de la fusión única entre la miel de las Cañadas del Teide y Dorada Especial, es perfecta para disfrutar como aperitivo y para maridar con los mejores entrantes.

2.-

Estilo Braggot Honey Belgian

Cerveza con cuerpo, de trago largo. Color tostado con un delicado sabor a miel.

Esta cerveza artesana es un pequeño homenaje a la cultura castreña.

Su receta es una combinación de maltas selectas, lúpulos de primera calidad, levaduras tipo Ale, brezo y miel de alta montaña.Tras ella hay dos figuras que tratan de acercar a su paladar sabores puros que evocan tiempos pretéritos: la de nuestro maestro cervecero siguiendo una antigua receta celta y la del apicultor recolectando la miel pura de abeja.

Estilo Braggot, de color marrón intenso, espuma fina y dulce aroma a miel y brezo.

3.-

El Ayla Mixed Style

Receta 3.3 Mixed-Style

Mixed-Style Marzen-Pale Ale por sus granos característicos de una Marzen; lúpulos y levadura típicos de una Pale Ale belga. Espuma espesa con Encaje de Bruselas, carbonatación media.

Aroma frutal debido a los esteres de su levadura belga como a limón también producido por los lúpulos usados que también producen un agradable aroma especiado. Ligero aroma a galletas por el tipo granos usados.

Sabor frutal con toques cítricos y frutales y un final seco, con ligero amargor producido por los lúpulos. Sensación refrescante en boca debido a su sabor y carbonatación.

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