Sr. Bu nace como resultado de la mezcla de tres lúpulos y cuatro maltas perfectamente conjugados. Sr Bu es una exquisita Blonde Ale alegre, con temperamento, fuerza e increíblemente aromatizada, gracias al minucioso proceso de elaboración puramente artesanal y en el que sólo se utilizan materias primas naturales de primera calidad.
Milana / Sr. Bu Black Feet
Colaboración entre Milana y Sr. Bu (Toro, Zamora). Cerveza Black IPA muy equilibrada, de cuerpo medio debido a su esencia Pale Ale y sutiles matices a café provenientes de la malta chocolate empleada de forma tardía para aprotarle color. Lupulada como corresponde a su estilo con Dry Hoping incluido de Centennial
Maridaje: Si te fías de nuestros gustos te recomendamos probar Black Feet con quesos con carácter, fuertes, e incluso especiados. Y con todo lo que se te ocurra ¡claro!
Dolina Kölsch
Se trata de una cerveza elaborada al estilo Kölsch , cerveza típica de la ciudad alemana de Colonia y como tal, está fermentada en alta temperatura, perteneciendo así a la familia de las ale, para después ser madurada a baja temperatura (lagering).
Al tratarse de una cerveza ale ofrece suaves sabores a fruta y malta en el paladar, seguidos de un leve dulzor otorgando un final breve y limpio.
Es un estilo refrescante, fácil de beber, ideal para sociabilizar así como para servir a la mesa con ensaladas ligeras o un delicado pescado blanco.