Comprar La Pirata Viakrucis - Blacklab El Importador - Rosita White IPA

La Pirata Viakrucis

American IPA

Dice la leyenda que en un pueblo pequeñito, hundido en un valle y atravesado por un río, cada año por las fiestas del equinoccio de primavera, un ejército de jóvenes con ganas de juerga suben una montaña cargados de cervezas hasta una ermita. Lo hacen después del Viacrucis, pero ellos la llaman Birrakrucis.

La ViaKrucis es un homenaje a esta juventud penitente que año tras año y cree tras cree, sube la montaña hasta la ermita de San Salvador, Súria.

Cerveza artesanal de alta Fermentación de color amarillo ámbar con reflejos rojizos, de espuma fina y persistente.

Aromas muy intensos de helado de mango y macedonia de frutas tropicales, melocotón en almíbar, piel de naranja amarga y vainilla.

Entrada en boca suave envuelta por una fina burbuja seguida de una extrema amargura, característica de su estilo, que estalla en la boca una vez tragada, siguiendo los gustos resinosos y aromas vegetales y lupolados con un final largo de toffee, avellanas, café y cacao.

Sin duda una cerveza compleja y de alto voltaje no apto para no iniciados.

Densidad Original: 1056 Densidad Final: 1010 – 1012

Rosita White IPA adapta este sabor tan característico y fuerte que permitió viajar a la IPA a un carácter más nuestro, suave y refrescante. La innovadora mezcla de estos dos estilos opuestos y de gran compatibilidad, sumado a su etiqueta llamativa e irreverente (el famoso mural de Brotherhood Kiss) hacen de ella una cerveza atractiva e interesante.

Es una cerveza blanca hecha con malta de cebada, avena, lúpulos, bayas de enebro, botánicos y levaduras.

Creada por los maestros cerveceros de Rosita y por Daniel Fernández (Beancurdturtle Brewing LLC),

Cristalina, brillante. Ligera en copa, crema blanca y consistente.

En nariz: un poco ácida (debido a los botánicos) y refrescante (por las bayas de enbro), acaba con aromas de flores blancas.

En boca: la entrada es fresca con notas de flores blancas y enebro. Postgusto persistente y final con toque amargo persistente (del lúpulo).

Ideal como aperitivo. Marisco y salsas tipo romesco.

Composición: agua, malta de cebada, azúcar, miel, lúpulo y levaduras.