Cerveza rubia de matices rojizos y cuerpo medio. Posee una espuma abundante y un color ámbar ligeramente nublado y burbujeante.
Fusionamos este clásico estilo americano con el especial carácter de nuestras cervezas. Creando una amber ale única.
La incorporación de maltas especiales en su preocupada elaboración, le da un sabor intenso y una espuma gruesa, el lúpulo Kent Golding le confiere el amargor leve que complementa su aroma acaramelado.
A temperatura ambiente es ideal para intensificar el sabor de platos fuertes y fría es excelente para equilibrar sabores suaves y texturas cremosas.
Para resaltar su intenso sabor nuestro maestro cervecero aconseja consumirla fría entre seis y ocho grados celsius de temperatura.
Quimera Imperial Stout
Esta potente cerveza de 8,2 grados no te dejará indiferente.
A pesar de su fuerte sabor y aroma es una cerveza amistosa y fácil de tomar.
Quimera Blonde Ale
Nuestra Blonde Ale de 3,8 grados fue especialmente diseñada para romper las reglas. Esta es una cerveza versatil, de baja graduacion alcoholica pero intensa en sabores. Su agradable aroma y el hecho de que sea sin filtrar hacen de nuestra Blonde Ale una cerveza para cualquier ocacion.