Witbier elaborada con flores de hibisco.
Microbombolla Xínxols
Witbier
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Pilsner, Blat
Llúpol: Challenger (UK), Tettnanger (DE)
Llevat: WB-06
Coriandre, taronja amarga
IBU 18
EBC 8
4,5%
Producció 153 ampolles
Fab: 2015/10/18
Emb: 2015/11/01
Pref: 2016/10/18
Desiderata Trigo y Naranja Amarga
Interpretación del estilo original belga de la cerveza de trigo witbier dando lugar a una cerveza pálida, casi blanca, con cuerpo medio y espuma persistente. El carácter refrescante que aporta el trigo malteado junto con el dulzor de los copos sin maltear, encuentra un justo equilibrio con el sabor amargo de la naranja de Sevilla y el cilantro.