Es una cerveza rubia con mucho cuerpo, que se logra al no pasar por un proceso de filtrado. Nuestra cerveza Die M Helles es de un hermoso color dorado, de gasificación natural.
Maridaje sugerido: Pastas y Carnes Blancas.
Mestiza American Pale Ale
Cerveza de color dorado intenso, se distingue por su carácter refrescante y levemente cítrico que recuerda a confitura de naranja.
Armoniza muy bíen con platos especiados como los que encontramos en la cocina mexicana, peruana, tahi o japonesa.
Kross Kuad
Luego de 6 años de aprendizaje con Grand Cru y K10 en el cuerpo nace KUAD, una Quadrupel estilo belga, intensa, compleja y robusta.
Primero Kuad pasa 6 meses en Barrica de Carmenére. Luego 4 meses en estanque de acero inoxidable. Finalmente se mezcla 60/40 con Strong Ale sin Roble, también elaborada exclusivamente para ocasión.
Elaborada para aquellos fanáticos que nos empujan a experimentar y a buscar la mejor cerveza.