Es una variación de las Brown Ales inglesas. Su sabor y aroma tienen una intensa nota a frutos secos, dulce y acre. En boca dominan las maltas con notas de fondo a chocolate denso, toffee y avellana tostada, mientras que los sutiles lúpulos le dan una sequedad amarga, que proporciona equilibrio.
Hop-15 Ale
Double IPA
Our seasonal, award-winning Double IPA with a huge hop flavor.
With more citrus character than a farmer’s market, Hop-15 is bursting with notes of tropical and stone fruits. Bolstered by a spicy hop finish, this Imperial IPA has always wowed the crowd and judges alike.
Winner of two silvers at the Great American Beer Festival as well as many other awards, Hop-15 remains one of our most sought after beers.
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Elaborada por primera vez en 2002 para celebrar el 15 aniversario del establecimiento Port Pizza de Solana Beach, California. Se búscaron y combinaron nuestros 15 favoritos lúpulos que se añadieron cada 15 minutos a la cocción. Algo más oscura que otras doble IPA, nuestra cerveza rezuma lúpulo bondadoso de agujas de pino, cítricos recién exprimidos y especias que son sólo moderadamente atemperadas por un acabado de malta dulce. Afortunadamente, para todos nosotros los lúpuloadictos, hemos decidido preparar esta cerveza más de una vez al año.
Flying Dog Doggie Style Pale Ale - Flying Dog Pale Ale - Classic Pale Ale
El alfa de la manada, Doggie Style Pale Ale complementa una amplia gama de alimentos.
De color ámbar, aroma perfumado por el lúpulo de finas hierbas y cítricos. Sabor igualmente herbal y cítrico con ligero perfume a lúpulo y el sutil dulce de la malta, con notas de pan recién horneado y pretzel.
Marida con queso Cheddar, hamburguesas , barbacoa, tailandesa, mexicana
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The alpha of the pack, Doggie Style Pale Ale complements a wide range of foods. Flavor notes: Grassy, citrus, and slight perfume hop aromas with subtlety sweet malt body Pairs with: Cheddar cheese, burgers, barbeque, Thai, Mexican