Buy Davok Weizzen - Sevebrau Weizen - Primátor Weizen

Davok Weizzen

Cerveza: Rubia

Apariencia: Amarillo pálido.Espuma color blanca, de gran duración. La turbidez es causada por el alto contenido de proteínas provenientes del trigo.

Aroma: Moderado aroma a clavo de olor y banana. Leve aroma a trigo.

Cuerpo y Sabor: Cuerpo medio. Muy bajo amargor.Predominan los ésteres frutados (banana) y fenoles (clavo de olor) . Suave sabor a trigo. Sin sabor a lúpulo. Las presencia del trigo la hace mas cremosa en boca. Alta carbonatación.

Impresión general: Cerveza de trigo muy refrescante, pálida con aroma y sabor a clavo de olor y banana.

Primátor Weizen

Primátor Weizenbier ha sido la pionera en la re-activación de un estilo particular de cerveza que prácticamente se había extinguido en la República Checa. Fabricada exclusivamente con los mejores ingredientes naturales se madura pacientemente a 1° C para garantizar la máxima suavidad.

Así se obtiene una cerveza turbia de color amarillo claro de cuerpo medio y con el característico amargor suave del lúpulo Saaz. Tanto en nariz como en boca destacan los tonos de trigo y afrutados, especialmente plátano.

Esta cerveza puede ser consumida no solo como acompañante de todo tipo de carnes, si no que por su suave sabor puede ser servida como refresco acompañada de una rodaja de limón a una temperatura de 6-8 ºC.

Primátor Weizenbier fue declarada la mejor cerveza de trigo del mundo en el 2013 en la World Beer Awards, certamen que reúne en Londres a maestros cerveceros de todo el mundo que degustan y clasifican anualmente las mejores cervezas de más de treinta países.