Concordia Ángel Caído Braggot
Braggot
Es un híbrido entre la cerveza y la hidromiel, elaborada con malta de cebada y miel; su origen se remonta, a la Europa medieval. De cuerpo medio, espuma blanca y burbuja abierta , sabor y aroma balanceado entre la malta y el dulzor de la miel con un aroma frutal/floral por el lúpulo ingles.
Maridaje: Carnes rojas, comida condimentada, comida mexicana, postres
Cancun El Jefe
Heffeweizen Americana
Color dorado. De cuerpo balanceado por la malta de trigo utilizada, enriquecida con cáscaras de naranja.
4 Deseos Irish Red Ale
Moderado aroma a malta y generalmente a caramelo con notas tostadas o café. El aroma a lúpulo es prácticamente imperceptible.
Ámbar con un color profundo cobre rojizo. Carbonatación moderada.
Cerveza de cuerpo complejo. Sabor a malta caramelo. Dulce, con toques de mantequilla y grano tostado. Deja una pequeña sensación de sequedad al final. Lúplos Centennial y Hallertau casi imperceptibles
Maridaje: Cortes, hamburguesas, pollos, pizza, pastas y carne de cerdo.