Esta cerveza es un coupage único de productos naturales que maduran día a día en su recipiente. Por ello, es posible que se aprecien sedimentos en el fondo, pues es parte de la vida de este producto, ya que es la levadura fermentadora que la hará evolucionar en el tiempo.
Micalet es una cerveza de color miel y espuma algodonosa, que acerca al consumidor la tradición mediterránea y que recupera la artesanía y el trabajo hecho a mano.
Para la etiqueta se ha elegido al artista, diseñador e ilustrador Armando Serra que se ha inspirado en el emblemático campanario de la catedral de Valencia, diseñando una ilustración exclusiva que se acompaña de una tipografía moderna, lo que la convertirá en todo un emblema.
Obra del maestro cervecero de Ontinyent Josep Belda, la temperatura óptima de conservación y servicio de la Cerveza Micalet debe oscilar entre los 8º y los 15ºC. Para tomar la Cerveza Micalet es recomendable hacerlo en copa fina y de cristal blanco, donde puedan apreciarse matices cromáticos y aromas.
Moniàtic
Amber Ale - Amber Lager
La receta puede cambiar según el año
Edición especial para el festival Moniatic.
Moniatic es un festival de música, artes escénicas, conferencias, sin ánimo de lucro, que pretende llenar el vacío cultural en Alcoy.
Birra & Blues Amber Ale
Specialty Fruit Beer
La Piña asada en horno de leña es la clave de esta creación artesana, original interpretación del estilo Amber Ale tradicional. Premiada con una plata en el Concurso Internacional de Lyon en 2016, a los tres tipos de malta de cebada y el lúpulo inglés empleados en su elaboración, se le suman los azúcares en forma de fructosa caramelizada aportándole un aroma particular y un sabor dulzón. Marida con carnes estofadas, fiambres y con algunos postres con base de fruta.