Buy Cerveza Micalet - Filabres Baltic Porter - La Selvaseria Selva Bruna

Esta cerveza es un coupage único de productos naturales que maduran día a día en su recipiente. Por ello, es posible que se aprecien sedimentos en el fondo, pues es parte de la vida de este producto, ya que es la levadura fermentadora que la hará evolucionar en el tiempo.

Micalet es una cerveza de color miel y espuma algodonosa, que acerca al consumidor la tradición mediterránea y que recupera la artesanía y el trabajo hecho a mano.

Para la etiqueta  se ha elegido al artista, diseñador e ilustrador Armando Serra que se ha inspirado en el emblemático campanario de la catedral de Valencia, diseñando una ilustración exclusiva que se acompaña de una tipografía moderna, lo que la convertirá en todo un emblema.

Obra del maestro cervecero de Ontinyent Josep Belda, la temperatura óptima de conservación y servicio de la Cerveza Micalet debe oscilar entre los 8º y los 15ºC. Para tomar la Cerveza Micalet es recomendable hacerlo en copa fina y de cristal blanco, donde puedan apreciarse matices cromáticos y aromas.​

La Selvaseria Bruna - Selva Bruna

Moltes poblacions celebren, per Carnaval, àpats populars a l’aire lliure amb grans olles i cassoles d’escudella. A Vidreres tot el poble col·labora per treure a plaça les peroles del Ranxo. Sempre hi ha moments especials i sabem com compartir-los. Una Bruna si us plau.

Cervesa d’aroma a cítrics i flors, color ambarí, transparència mitja/alta, escuma amb retenció mitja, bombolla fina/mitja, lleuger encaix de Bruselas.

Sabor a cítrics, aranja, recolzats en uns malts ferms, amargor mitja. Cos mitjà. Carbonatació baixa. És una cervesa llupolada amb moderació. Combina amb amanides i guisats lleugers de carns blanques.

Plat imaginat: amanida de verds variats (unes fulles d’escarola no hi poden faltar) amb pinyons torrats amb sal gruixuda, encenalls de parmesà i una vinagreta freda de mostassa.

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Cerveza de aroma a cítricos y flores, color ambarino, transparencia media/alta, espuma con retención media, burbuja media/fina, con ligero encaje de Bruselas. Sabor a cítrico, aranja, apoyados en una maltas firmes. Amargor media. Cuerpo medio. Carbonatación baja. Es una cerveza lupulada con moderación. Marida con carnes rojas.

Plato imaginado: Hamburguesa casera con cebolla caramelizada, queso al gusto (un azul perfecto) y ensalada.