Boston Lager
Since 1984, Samuel Adams Boston Lager has used the world’s finest hand-selected ingredients to create a perfectly balanced and complex original brew. So, why change a classic? The recipe hasn’t changed. Boston Lager Remastered still uses Koch’s great-great grandfather’s mid-19th century original recipe but has evolved the process to reduce filtration, incorporating a traditional German practice of biological acidification while dropping the roughness from the husks of the barley. The result is a brighter, easier-drinking beer that leaves a little more sparkle in every glass.
Boston Lager Remastered is easier-drinking and more refreshing than ever before. Its classic complex-yet-balanced flavor profile features a backbone of caramel and toffee malt notes and a distinct noble hop character with hints of pine and citrus for a crisp finish.
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El buque insignia de la marca.
Cerveza americana tipo Lager Viena, de 4,9% de alcohol, de baja fermentación.
La Samuel Adams Boston Lager tiene un color dorado ambarino intenso con una pequeña capa de espuma blanca.
Predomina ligeramente el lúpulo aunque encontramos aromas complejos florales, cítricos y a pino. En la boca es equilibrada, el sabor es pleno y dulce con notas a caramelo, malta tostada y un agradable amargor que nos lleva a un final ligeramente seco.
Acompaña a platos cuyo ingrediente principal es el pato o el conejo.
In the late 1800’s when Brooklyn was one of the largest brewing centers in the country, lager beer in the “Vienna” style was one of the local favorites. Brooklyn Lager is a direct descendant of the Vienna style, displaying an amber-gold color and a firm malt center supported by refreshing bitterness and a floral hop aroma that give way to smooth caramel malts in the finish.
The aromatic qualities of the beer are enhanced by dry hopping, the addition of fresh hops as the beer undergoes its long, cold maturation. The result is a wonderfully flavorful beer: smooth, refreshing and very versatile with food. This wedding of British-inspired dry hopping and Viennese-style lager brewing results in a true American original. Whether it was your first craft beer or about to be your hundredth, you’ll find Brooklyn Lager as robust and inviting as ever.
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Con 5.2% de alcohol en volumen Brooklyn Lager es un claro exponente de las cervezas artesanales Americanas.
De un color ambarino dorado, con un firme cuerpo a malta de suave amargor y aroma a lúpulo, una entrada seca en boca con un ligero dulzor y terminando con el característico amargor de las lager Americanas, elaborada con 6 tipos de malta diferentes que le confieren su complejidad de sabores y aromas.
Combina bien con ensaladas , barbacoas, pizzas, cocina picante y especiada.
A. Le Coq Tõmmu Hiid
Tõmmu Hiid es uno de las más antiguas cervezas de A. Le Coq, que ha estado en producción desde 1936. El aroma de la hermosa, oscura y profunda Tõmmu Hiid está dominado por caramelo blando, pan crujiente y dulce de pasas. La amargura agradable de café negro persiste como nota final.
No hay en Estonia otra cerveza similar, ni con un sabor tan suave. Nos encontramos frente a una cerveza Lager, tostada, ligeramente ahumada, con tan solo 4,7% Alc que se puede beber facilmente y que marida excepcionalmente con platos fuertes. Quien ha probado esta cerveza, nunca olvida su sabor