Buy Estrella Galicia Artesana - Peregrina Lager Original - Gallaecia Dourada

Esta nueva cerveza de autor ha sido elaborada en estrecha colaboración con el prestigioso cocinero Pepe Solla con el fin de alcanzar un perfecto maridaje con platos de pescado y marisco.

Esta edición limitada de cerveza es la primera de una serie de cervezas especiales que la marca desarrollará a lo largo de los próximos años.

Estrella Galicia ha elaborado una producción inicial de 150.000 litros de esta edición limitada de cerveza de carácter más suave y fresco (4,2º de alcohol) pero que respeta al máximo la marca de calidad de Estrella Galicia. Se ha envasado únicamente en una botella de 33 cl. con un diseño muy moderno y atractivo que emplea la serigrafía y un tapón abre-fácil. Este producto se comercializará tanto en el canal de hostelería como en alimentación. 

La nueva edición limitada de autor, Estrella Galicia Artesana, es una cerveza con intenso aroma a cereal y ligeros toques de miel. En su sabor, ligeramente amargo en boca, destaca inicialmente el carácter a malta acompañado de hierba de limón muy bien equilibrado con el amargor del lúpulo empleado en su elaboración. Esa sutil acritud, muy agradable para el paladar, convierte a Estrella Galicia Artesana en una bebida ideal para maridar con platos de pescado y marisco. 

AROMA. Aroma claro a malta y un toque suave de lúpulo que transfiere el amargor característico de la cerveza, también aparecen reminiscencias frutales y vegetales una vez agitamos la copa.
APARIENCIA. Color dorado límpio y brillante, que evoca al oro gallego con el que los celtas confeccionaban las joyas y amuletos que los acompañaban. Espuma ligera y homogénea con burbujas pequeñas en constante movimiento ascendente por la copa.
SABOR. Bouquet suave y reconfortante, con amargor ligero y notas secundarias que recuerdan al cereal y a la malta. Con un cuerpo muy bien balanceado presenta una entrada suave en boca y un postgusto amargo de persistencia media.
SENSACION EN BOCA. Cerveza equilibrada, ligera y con un amargor moderado. Fresca y reconfortante, golosa y con un aroma lleno de plenitud.
IMPRESION GENERAL. Gallaecia Dorada es una cerveza con bajo contenido alcohólico, con el sabor, aroma y estructura de las cervezas de mayor aceptación y éxito en el mundo. Ideal para aperitivos, como acompañamiento de cualquier tipo de plato en celebraciones y veladas especiales. Una cerveza redonda que nunca defraudará al amante de esta bebida.