Sesma Terroir
Sour Ale Barrel Aged
Perteneciente a la Limited Series
Envejecida en barrica de roble francés 6 meses con mosto de uva graciano ecológico.
Cerveza de alta fermentacíon elaborada con maltas pale y caramelo, ha sido refermentada en barrica con 10% de mosto de uva de la variedad graciano ecológico, con levaduras del genero no-saccharomyces, y refermentada en botella con las mismas levaduras.
Alvinne Cuvée Sofie St. Emilion Barrel Aged
Color anaranjado con espuma reducida. Aromas de madera y notas de chardonnay. Sabor impresionante, acidéz moderada dentro del estilo y notas de madera provenientes del envejecimiento en barricas de St. Emilion.
Queue de Charrue Brune - Vieille Brune / Oud - Bruin