Burro de Sancho Negra
Cerveza negra y muy ligera, de estilo porter, con sabor y aromas a chocolate y café, con ligero amargor floral.
Ideal para maridar con carnes especiales tipo caza, legumbres, guisos o estofados.
Dbirras Al-Zawiya Porter
English Porter
Al-Zawiya Porter es una cerveza artesana de estilo tradicional inglés. De color negro con toques torrefactos a café y recuerdos a chocolate negro. Robusta y llena de matices.
Acompaña bien comidas asadas o carnes y pescados ahumados. Salchichas, hamburguesas y carne de barbacoa. También es una delicia junto a galletas o bizcochos de chocolate.
Bierol Going Hazelnuts
Ein Bier, genauso verrückt wie sein Name schon sagt: Going Hazelnuts ist aus der fruchtbaren Kooperation mit Chris Sullivan von „Outlaw’d Collaborations“ entstanden. Der Braumeister aus der amerikanischen Craft Beer-Hochburg Oregon hat mit uns seinen Traum verwirklicht, ein Bier mit echten Haselnüssen zu brauen. Nach einem Rezept, das in einer durchtüftelten Nacht bei einem kreativen Treffen im Biergarten bis zwei Uhr Früh entstanden ist. Für Going Hazelnuts werden in mühsamer Handarbeit Bio-Haselnüsse geröstet und gecrusht und in verschiedenen Stadien des Brau- und Reifeprozesses zugegeben. Im Verbund mit East Kent Golding-Hopfen und Röstmalz entsteht dabei ein rundes Porter mit leichtem Nussgeschmack – unvergesslich, einzigartig und ausschließlich aus natürlichen Zutaten gebraut.
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Going Hazelnists de Bierol es una cerveza tan loca como su nombre indica, con avellanas. Esta cerveza es el resultado de la colaboración con Chris Sullivan de Outlaw’d Collaborations. El maestro cervecero de la cerveza artesanal americana de Oregon ha hecho realidad un sueño con nosotros: una cerveza con avellanas de verdad, siguiendo una receta creada por la noche a la luz de las estrellas. Para Going Hazelnists, primero se tuestan las avellanas orgánicas mediante un proceso laborioso y manual y son añadidas en diferentes etapas de la elaboración de la cerveza, junto con lúpulos East Kent Golding y Malta tostada, obteniendo una Porter con sabor a nuez. Elaborada con ingredientes naturales.