El nombre elegido es de la mitología nórdiga y corresponde al Dios padre que reina en Asgard. Odin era muy aficionado a las cervezas Ale (segun la Edda antigua), cuando no tenía agua miel a mano. Al ser nuestra primera creación y llevar miel nos parecía lo justo llamarla Odin y rendirle justo homenaje.
Mateo & Bernabé 25 Santiago
Cerveza artesana tostada, elaborada al estilo belga o de Abadía. De color marrón rojizo.Dulce, picante y afrutada, con sugerentes matices de especias. Redonda en boca, su sabor envuelve, seduce y persiste. Un placer cosmopolita, un auténtico culto. Bendita Cerveza.
La concha de vieira la llevan los peregrinos que de todas partes recorren miles de kilómetros para llegar a Compostela y obtenerla. Sus pasos trazan la ruta más importante de Europa, El Camino de Santiago. Una de sus etapas es nuestra ciudad natal, Logroño.
Se caracteriza por sorprendentes aromas de naranja, melocotón y frutas exóticas.
Ligeramente dulce y el sabor grasoso, dominado por aromas de azahar y melocotón, mientras que la amargura discreta destaca el regusto aromático intenso.