Es una Witbier de color turbio y ligeramente dorado. Sabor afrutado con notas de corteza de naranja y cilantro. Aroma potente, ligeramente azucarado y delicadamente lupulado, con notas de miel y de la misma fruta
Hoegaarden Fruit Defendu - Fruto Prohibido
También conocida como Hoegaarden Verboden Vrucht
Al parecer, Adán quedó bastante decepcionado cuando la serpiente le ofreció una manzana. Y no lo culpo. Esta fruta prohibida es de color rojo oscuro, suavemente dulce, sedosa y plena en boca. Se elabora con malta tostada y lúpulo, que le da un típico aroma de plantas a base de hierbas. Por cierto, no está prohibido tener un gusto.
Tradicionalmente se elabora con una misteriosa mezcla de maltas oscuras y con sabor a especias. Se somete a una segunda fermentación lenta en la botella por lo que madura en una deliciosa cerveza de sabor complejo y un maravilloso equilibrio entre dulce y seco.
Hoegaarden Rosée
Aroma a frambuesa envuelta por suaves notas de cereal. En boca encontramos un interesante contraste entre la dulzor y la acidez de la frambuesa y y el toque amargo del lúpulo. Predomina el sabor de la frambuesa, el cual se encaja progresivamente en el marco de la cerveza blanca caracterizado por las notas de trigo levemente especiadas por el coriandro y la naranja.